夏天是瓶桶装饮用水消费的旺季，今天上午，记者透过北京市食品药品监管局处获悉，2014年开始的首次将桶装饮用水纳入到了高风险食品管理，每年将会安排3次市级监督检查，重点监测项目达到24项。 目前，北京市全是共有瓶装饮用水获证生产企业将近100多家，市食品药品监管局表示，今年桶装饮用水首次被列为高风险产品管理，全年共安全市级监督抽查3次，重点检测微生物类、农药类、污染物类、理化类等24个指标。 北京市食品药品监督管理局要求全是食品药品监督区局对于获证瓶装饮用水生产企业加强监督检查，对于不能够持续满足生产许可条件、不能够保证产品质量安全以及整改后仍然达不到要求的生产企业，区县局要按照相关规定和程序上报市局，并建议撤销相关证照。
案严处。如果造成犯罪的将会移交到公安机关，并且通报工商行政管理部门吊销营业执照，依法取得非法生产场所。 除了3次市级监督监测之外，各区县还将有额外的抽检计划，根据市食药监局的介绍，目前列入到高风险食品管理的除桶装水外，还有肉制品和乳制品，对于这些高风险食品，食药监部门将加大抽检频次和处罚力度。 现场目击 到厂家取样 签字盖章后“抽二备一”
“这是抽样封条，请签字盖章。”在今天的上午，位于顺义的燕京桶装水厂，顺义区食药监局执法人员拿出一张盖有区食药监局公章并印有“抽样封条”字样的纸条，并请这个厂的负责人签字盖章。之后，执法人员也在上面签了字，之后封条就被贴到了三桶刚从库房搬出的桶装水瓶口上。 “封条在送到检测机构前不能破损，否则检测机构会拒收。”顺义区食药监局食品生产科郝科长介绍，生产环节的抽样并非直接从生产车间抽取半成品，而是直接封存企业已经包装完毕、即将进入流通环节的商品。 监测机构的工作人员金先生告诉记者，按照监测的程序，桶装水抽检需要“抽二备一”，两桶用于检测，剩下的一桶则在被检测者对检测结果有异议时用于复检。 抽检完成之后，食品药品监督执法人员以及监测机构的工作人员就将样品送往到了海淀区的指定测试机构。截至记者发稿时，结果尚未出炉。 最新发布 7批次饮用水抽检不合格 北京市食品药品监督管理局上午的时候通报，今年上半年一共监测出7批不合格的饮用水，在这其中第一次出现1批次瓶装水。
另外，上半年，北京市食品药监督管理局一共抽检了本市82家桶装饮用水的生产企业，发现7个批次不合格产品，其中龙涧山天然山泉水被检出亚硝酸盐超标，其他6个批次饮用水则被检出菌落总数超标。 值得大家注意的是，这一次的“燕兴隆”牌350ml瓶装富硒弱碱山泉水也被检出菌落总数超标，这是本市今年首次检出不合格的小瓶饮用水。 根据北京市食品药品监督管理局的专家介绍，菌落总数超标意味着食品被细菌污染。饮用水生产企业在生产过程中对于桶和桶盖的消毒不完全、生产设备清洗消毒不完全或灌装车间空气清洁程度不够等，都有可能导致饮用水菌落总数超标。
市食药监局表示，上述不合格食品信息已经转至相关区县食药监局进行后续处理，并在全市采取下架措施。 上半年抽检不合格饮用水 菌落总数超标 产品生产批次规格 基岩纯净水2014.04.2418.9L/桶 青龙湖饮用水2014.04.2218.9L/桶 水月洞天饮用纯净水2014.4.2818.9L/桶 凯思潞饮用纯净水2014.05.0318.9L/桶 民喜纯净水2014.05.0218.9L/桶 燕兴隆富硒弱碱山泉水2014.05.06350ml/瓶 龙涧天然山泉水2014.04.0618.9L/桶 北京：7批不合格桶装水全市下架 目前桶装饮用水已经被食品安全监督管理部门列为了高风险产品。今天上午，北京市食品药品监督管理局根据近期的抽检结果，对于北京盛岩水业有限公司、北京青龙湖饮用水厂等7家企业的7批不合格桶装水，实施全市下架。 今日上午，北京市食品药品监督管理局的执法人员来到了北京燕京饮料有限公司，从库房随机抽取了3桶矿泉水送往相关机构进行检验。根据相关的负责人介绍，北京市食品药品监督管理局已经将桶装饮用水列为了高风险产品，全年都将会不定期的检测黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群等微生物类，镉、铅、亚硝酸盐、溴酸盐等污染物类以及农药类、理化类等共24个指标。在今年上半年的食品安全检测监督工作当中，一共检查了82家瓶桶装饮用水生产企业，发现不合格产品7批次，其中有6批是菌落总数超标，最多的超标20多倍，还有一批“龙涧”桶装水亚硝酸盐超标。 结语：通过对上文的阅读我们知道，桶装饮用水已经被食品药品监督管理部门列为了高风险产品。夏天是桶装瓶装饮用水消费的旺季，如果说桶装瓶装饮用水出现存在食品安全问题的话，那是非常严重的问题，所以相关监管部门的重视对我们大众来说是非常有益的。 |
